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28/02/2024 - Guide Composteur avril 2024
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Horizons alimentaires
A partir d'expériences pilotes, ce documentaire présente 5 dispositifs innovants autour de l'alimentation pouvant servir de levier pour un changement social durable et solidaire.
Compostage collectif de proximité Les exemples de Rennes et de Nantes : interviews et commentaires, Installation en direct d'un nouveau composteur par l'entreprise EISENIA auprès du 148ème immeuble de Rennes en ayant fait la demande, Interview des habitants, Le rôle de chacun par Francis COLIN. Espace test agricole Dans la région Nord-Pas de Calais, le centre d'expérimentation et d'initiations rurales Le Germoir permet à des porteurs de projet de se tester avant de se lancer dans leurs activités agricoles, en production biologique. En Haute Garonne, l'association des Jardiniers de Tournefeuille a créé en 2005 Les jardins familiaux, un ensemble de parcelles individuelles et collectives réunies sur un même site. L'idée étant de faire se rencontrer des personnes de milieu social, d'origine ou d'âge différent autour d'une passion commune, le jardinage. Atelier cuisine Le Chênelet, structure d'insertion dans le Nord-Pas de Calais, recherche des solutions aux problèmes rencontrés par les personnes en difficultés (logement, santé, qualité de vie...). En plus de fournir du travail, cette structure permet de fournir un habitat et de redonner un horizon alimentaire. Dans une commune d'Ariège, des parents d'élèves ont souhaité que les enfants mangent d'avantages de produits biologiques et locaux à la cantine. La structure CIVAM accompagne la démarche et fait le lien avec les agriculteurs du territoire. La création d'un groupement d'éleveurs, La Source, permet de rassembler plusieurs producteurs pour faciliter l'apport en viande. Si vous souhaitez acquérir ce DVD, contactez Bleue comme une orange
Jardin partagé
Restauration collective biologique et locale
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